Accueil > Les actions des terre-pailleux > Archives du site internet > Permaculture > Savoir-faire > CUISINE

CUISINE

Dernier ajout : 1er février 2008.

- Ici seront publiées vos recettes, même les plus secrètes, de France et d’ailleurs : Les recettes principales de cuisine biologique, des recettes pour faire du pain, des boissons, les bonnes vielles recettes de grand-mère, les astuces à maman ou la tarte à Simone...

Articles de cette rubrique

  • Réaliser un fumoir maison

    1er février 2008, par Pascal Depienne

    2Il vous faut tout simplement récupérer un vieux casier de vestiaire en métal.2
    Faire des gros feus dedans au préalable pour éliminer tout dépôt de peinture et autres produtis toxiques.
    Utiliser de la sciure de bois non-traités et la déposer sur des braises ardentes au fond du casier (il faut peu ou pas de flammes). Un ami à moi utilise un fer à souder qu’il place au milieu de la sciure (pas bon pour le fer ;).
    Et voilà, vous voici équipé pour faire de la viande et du poisson fumé...quel régal !!
    * C’est un truc de Rastaguj, notre cuisteau local à La (...)

Soutenir par un don